Licolería/destilería Van Kleef

Mucho más profesional y sofisticado, dónde va a parar, puede ser ir a una de las licolerías/destilerías más famosas en los Países Bajos. Y para eso sólo cabe un nombre, Van Kleef (Lange Beestenmarkt nº 109). Abierta desde 1842, tuvo como cliente habitual al mismísimo Vincent Van Gogh durante el período en que residió en la ciudad. Pero hoy sigue siendo un lugar imprescindible no sólo para catar licores con todos los sabores posibles o ginebras maduradas durante años, sino también para llevártelos a casa.

Van Kleef parece un museo de su vieja destilería (que cerró como tal en 1986), pero su función va mucho más allá. Porque si se reserva plaza con antelación suficiente te habilitan una mesa en un patio interior en el que probar más bebidas espirituosas de las que te puedas imaginar. Y además la encargada de la licorería habla castellano, por lo que te puede explicar perfectamente qué es lo que estás bebiendo y así no echarle la culpa a tu nivel de inglés.



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